Franchement, je ne regrette pas mon choix d'avoir abandonné les poêles antiadhésives. Je recommande fortement !
Le Gyuto et sa pierre à aiguiser
- Sans polluants éternels : sans PFAS, PTFE, PFOA.
- Compatible tous feux dont induction.
- Fabriquée en France et garantie à vie.
- Avec les bons gestes, elle n'accroche pas.
- Nettoyage facile, compatible lave-vaisselle.
- Inox 3 plis 18/10 : chauffe rapide et uniforme.
- Matière : Lame San Mai
Le duo de maître, made in Seki, cité des lames japonaises. Couteau gyuto en acier VG10, construction San Mai (3 couches), martelée et légèrement damassée pour un tranchant d’exception. Dureté HRC 60, manche en pakkawood (70% bois, 30% résine) ultra-résistant à la chaleur, fil symétrique et angle de 30° adaptés à tous. Pierre à aiguiser double face 280/1000 incluse : côté 280 pour recréer le fil, côté 1000 pour l’affiner et obtenir une coupe nette.
Dimensions et poids
Le Gyuto a une lame de 18 cm de longueur et une longueur totale de 31 cm avec le manche.
Il fait 4,3 cm de largeur et 2 cm d'épaisseur.
Son poids est de 126 g.
La pierre à aiguiser mesure 17,7 cm de longueur, 4,9 cm de largeur et 2,5cm d'épaisseur.
Son poids est de 527 g.
Livraison & retours+
Livraison sous 2 à 4 jours ouvrés. Retours gratuits jusqu'à 60 jours.
Garantie à vie+
Produit garanti exempt de défauts matériels et de vices de fabrication, sous réserve du respect des instructions d'utilisation et d'entretien.
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Ustensiles en inox : 60 jours. Céramique, fonte, accessoires et entretien : 15 jours, produits neufs et dans leur emballage d'origine.
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Déglacez le fond juste après utilisation avec de l'eau à température ambiante pour décoller les sucs. La plupart de nos produits passent au lave-vaisselle.
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Les ustensiles en inox sont garantis à vie contre les défauts matériels et les vices de fabrication, sous réserve du respect des instructions d'utilisation et d'entretien.
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LES AVIS DE NOS CLIENTS
Un produit que l'on garde pour la vie. On s'habitue très vite et la qualité se voit dès la prise en main.
Une bonne prise en main, de belles finitions, je ne peux que recommander.
Après 2 ans, matériel toujours au top ! Je commande le reste pour compléter ma cuisine.




















