{"title":"Le Gyuto et ses essentiels","description":null,"products":[{"product_id":"etui-couteau-japonais","title":"L'étui en cuir","description":"\u003cdiv aria-setsize=\"-1\" id=\"D0AGB43NY9H-1781251674.813059-thread-list-Thread_1781615692.417359\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv aria-roledescription=\"message\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eConçu sur-mesure pour notre gyuto, forgé à Seki au Japon. Protège la lame des chocs du quotidien et aide à garder un fil bien tranchant. Cuir noir de veau avec symboles Atma embossés.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"xxx-dimensions\"\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions et poids\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'étui mesure 20cm de longueur, 6 cm de largeur et 0,5 d'épaisseur. \u003cbr\u003eSon poids est de 35 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Atma Kitchenware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521042092363,"sku":"ETUI-JAP","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5556\/7435\/files\/letui-en-cuir-3918093_b5607757-497b-4302-8321-803288cf9f26.jpg?v=1789809346"},{"product_id":"le-gyuto","title":"Le Gyuto,  made in Japan","description":"\u003cp\u003eLe véritable couteau gyuto japonais, idéal pour les viandes, poissons et légumes. Forgé à Seki, en acier VG10 avec une lame en construction San Mai (3 couches), martelée et légèrement damassée pour un tranchant d’exception. Léger, maniable, son manche en pakkawood (70% bois, 30% résine) est ultra-résistant à la chaleur. Angle de 30° pour des découpes nettes, il convient aux droitiers et gauchers. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"xxx-dimensions\"\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions et poids\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Gyuto a une lame de 18 cm de longueur et une longueur totale de 31 cm avec le manche. \u003cbr\u003eIl fait 4,3 cm de largeur et 2 cm d'épaisseur.\u003cbr\u003eSon poids est de 126 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Atma Kitchenware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521042157899,"sku":"GYUTO","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5556\/7435\/files\/le-gyuto-made-in-japan-7093777_91c9f149-700f-4b13-833b-6c0120f04e49.jpg?v=1789809347"},{"product_id":"pierre-aiguiser-double-face","title":"La pierre à aiguiser","description":"\u003cp\u003ePierre à aiguiser japonaise double face, fabriquée à Seki, berceau des lames. Grain 280\/1000 pour couvrir les deux étapes clés : recréer le fil et l’affiner. Efficace sur lames émoussées comme pour l’entretien régulier. Une seule pierre, pratique et économique, pour un tranchant net et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"xxx-dimensions\"\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions et poids\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pierre à aiguiser mesure 17,7 cm de longueur, 4,9 cm de largeur et 2,5cm d'épaisseur.\u003cbr\u003eSon poids est de 527 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Atma Kitchenware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521042190667,"sku":"PIERRE-AIGUISER","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5556\/7435\/files\/la-pierre-a-aiguiser-4302563_89fbd3f2-1504-46b2-94d8-ee05f21e6484.jpg?v=1789809347"},{"product_id":"gyuto-avec-pierre","title":"Le Gyuto et sa pierre à aiguiser","description":"\u003cp\u003eLe duo de maître, made in Seki, cité des lames japonaises. Couteau gyuto en acier VG10, construction San Mai (3 couches), martelée et légèrement damassée pour un tranchant d’exception. Dureté HRC 60, manche en pakkawood (70% bois, 30% résine) ultra-résistant à la chaleur, fil symétrique et angle de 30° adaptés à tous. Pierre à aiguiser double face 280\/1000 incluse : côté 280 pour recréer le fil, côté 1000 pour l’affiner et obtenir une coupe nette.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"xxx-dimensions\"\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions et poids\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Gyuto a une lame de 18 cm de longueur et une longueur totale de 31 cm avec le manche. \u003cbr\u003eIl fait 4,3 cm de largeur et 2 cm d'épaisseur.\u003cbr\u003eSon poids est de 126 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa pierre à aiguiser mesure 17,7 cm de longueur, 4,9 cm de largeur et 2,5cm d'épaisseur.\u003cbr\u003eSon poids est de 527 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Atma Kitchenware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521042321739,"sku":"GYUTO-PIERRE","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5556\/7435\/files\/le-gyuto-et-sa-pierre-a-aiguiser-2481734_fbcb580b-b4f1-42dc-b548-2f66be4a5fd6.jpg?v=1789809349"},{"product_id":"le-trio-absolu","title":"Le trio absolu","description":"\u003cp\u003eLe duo de maître, made in Seki, cité des lames japonaises. Couteau gyuto en acier VG10, construction San Mai (3 couches), martelée et légèrement damassée pour un tranchant d’exception. Dureté HRC 60, manche en pakkawood résistant, fil symétrique et angle de 30° adaptés à tous. Pierre à aiguiser double face 280\/1000 incluse : côté 280 pour recréer le fil, côté 1000 pour l’affiner et obtenir une coupe nette. Étui en cuir noir sur-mesure pour protéger la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"xxx-dimensions\"\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions et poids\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Gyuto a une lame de 18 cm de longueur et une longueur totale de 31 cm avec le manche. Il fait 4,3 cm de largeur et 2 cm d'épaisseur. Son poids est de 126 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa pierre à aiguiser mesure 17,7 cm de longueur, 4,9 cm de largeur et 2,5cm d'épaisseur.\u003cbr\u003eSon poids est de 527 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'étui mesure 20cm de longueur, 6 cm de largeur et 0,5 d'épaisseur.\u003cbr\u003eSon poids est de 35 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Atma Kitchenware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521042387275,"sku":"GYU-PIERRE-ETUI","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5556\/7435\/files\/le-trio-absolu-3483273_66a294ef-acc6-4715-ac02-caafd75360bd.jpg?v=1789809349"},{"product_id":"gyuto-avec-etui","title":"Le Gyuto et son étui","description":"\u003cdiv class=\"prose-responsive\n     max-w-full text-left lg:text-left block relative bg-transparent\"\u003e\n\u003cp\u003eLe véritable couteau gyuto japonais, idéal pour les viandes, poissons et légumes. Forgé à Seki, en acier VG10 avec une lame en construction San Mai (3 couches), martelée et légèrement damassée pour un tranchant d’exception. Léger, maniable, son manche en pakkawood (70% bois, 30% résine) est ultra-résistant à la chaleur. Angle de 30° pour des découpes nettes, il convient aux droitiers et gauchers. Étui en cuir noir sur-mesure pour protéger la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"xxx-dimensions\"\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions et poids\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Gyuto a une lame de 18 cm de longueur et une longueur totale de 31 cm avec le manche. \u003cbr\u003eIl fait 4,3 cm de largeur et 2 cm d'épaisseur.\u003cbr\u003eSon poids est de 126 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'étui mesure 20cm de longueur, 6 cm de largeur et 0,5 d'épaisseur.\u003cbr\u003eSon poids est de 35 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Atma Kitchenware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521042616651,"sku":"GYUTO-ETUI","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/5556\/7435\/files\/le-gyuto-et-son-etui-7212884_f52053da-abf4-4e4c-b8c6-de8d63be28b4.jpg?v=1789809350"}],"url":"https:\/\/atmakitchenware.store\/collections\/le-gyuto-et-ses-essentiels.oembed","provider":"Atma Kitchenware ","version":"1.0","type":"link"}